コンセプト
①限りある資源を大切にし、環境と原材料にこだわった手作りのクッキーを作り続ける
②「協同し・連帯し・創造する」私たちの働き方を多くの人に知ってもらいたい
原材料へのこだわり 自分たちの大切な家族や恋人に食べさせたい、だからこそ原材料にこだわっています。
・できる限り国産できる限り、出来る限り無添加の原材料を使用すること
・信頼できる取引先から原材料を仕入れること
手作りへのこだわり 自分たちの大切な家族や恋人に食べさせたい、だからこそ手作りにこだわっています。
・手作り感の残る、ちょっと素朴な歩らしいクッキーを作ること
・安心、安全な手作りクッキーを作り続けること
